Показаны различия между двумя версиями страницы.
|
tp7:производство:коэф_пересч [2023/03/26 19:28] maimakarov создано |
tp7:производство:коэф_пересч [2023/03/27 09:21] (текущий) maimakarov |
||
|---|---|---|---|
| Строка 2: | Строка 2: | ||
| ===== Примеры определения Коэффициента пересчета (коэф. приведения) ингредиента для замены ===== | ===== Примеры определения Коэффициента пересчета (коэф. приведения) ингредиента для замены ===== | ||
| - | **Коэффициент пересчета (коэф. приведения)** – коэффициент пересчета между базовыми единицами основного ингредиента и его заменителя, | + | **Коэффициент пересчета (коэф. приведения)** – коэффициент пересчета между базовыми единицами основного ингредиента и его заменителя, |
| + | Обязателен для заполнения. Задается для каждого заменителя индивидуально. | ||
| Для определения количества заменителя для замены основного ингредиента необходимо нужное количество основного ингредиента умножить на коэффициент приведения. | Для определения количества заменителя для замены основного ингредиента необходимо нужное количество основного ингредиента умножить на коэффициент приведения. | ||