Штрих-М: Документация

Эта страница только для чтения. Вы можете посмотреть её исходный текст, но не можете его изменить. Сообщите администратору, если считаете, что это неправильно.
[[tp7:Start|Начальная страница]] <- [[tp7:Документы|Документы]] / [[tp7:Производство|Производство]] <- [[tp7:Документы:Наряд_на_произв|Наряд на производство]]
===== Автоматическое создание документа «Наряд на производство» при проведении других документов =====
При этом способе документы «**Наряд на производство**» создаются полностью автоматически без участия пользователя.\\
Если при проведении документов «[[tp7:Документы:Отчет_отдела|Отчет отдела о розничных продажах]]», «[[tp7:Документы:Расходная_накладная|Расходная накладная]]», «[[tp7:Документы:Списание|Списание]]» или «[[tp7:Документы:Питание_Сотрудников|Питание сотрудников]]» при списании блюда его нет на остатке в нужном количестве и задана константа «[[tp7:Константы:Автом_форм_нар_на_произв|Автоматически формировать наряд на производство]]», автоматически создается документ «**Наряд на производство**» на количество блюд, которое нужно «приготовить». Номер и дата созданного документа указывается в окне служебных сообщений. Документ автоматически проводится.

Реквизиты «**Фирма**» и «**Склад**» созданного документа заполняются из документа основания. Реквизит «**Способ списания нехватки ингредиентов**» заполняется константой «[[tp7:Константы:Способ_спис_нехв_ингред|Способ списания нехватки ингредиентов по умолчанию в наряде на производство]]».\\
Табличная часть закладки «**Блюда**» заполняется номенклатурой, которой нет на остатке для списания в нужном количестве. Количество номенклатуры определяется разностью количества блюда списанного документом основания и количества этого блюда на остатке.\\
//**Пример**. На остатке предприятия есть 5 «котлет», которые продаются. Продали на ККМ 11 «котлет». 5 «котлет» списано со склада, а на 6 «котлет» создаётся документ «**Наряд на производство**»//.

**__Примечание__**. Если для «приготовления» блюд используются разные «[[tp7:Справочники:Группа_Произв:Цеха|Цеха производства]]», то создаются несколько документов «**Наряд на производство**» — для каждого цеха производства отдельно.

Если в используемой технологической карте для ингредиента разрешено применение заменителей («По списку в документе ТК» или «По общему списку»), то при недостатке основного ингредиента будет автоматически применяться заменитель из соответствующего списка, с учетом правила полной или частично замены, который также задается в действующей технологической карте.\\
Поэтому получаем документ, в котором отображается сколько и какого сырья было потрачено для приготовления указанных блюд. С учетом того, что в документ заменители подставляются в соответствии с заданными в системе приоритетами, а не теми, что могли быть реально использованы.\\
В некоторых случаях может потребоваться ручное изменение автоматически созданного документа «Наряд на производство».