[[tp7:Start|Начальная страница]] <- [[tp7:Документы|Документы]] / [[tp7:Склад|Склад]]
===== Инвентаризация =====
Документ «**Инвентаризация**» предназначен для проведения инвентаризации на оптовых и розничных складах.

Документы «**Инвентаризации**» создаются, хранятся и редактируются из формы списка документов «Инвентаризации», который доступен в разделе «Склад» → группа «Инвентаризация». \\
Новый документ создаётся из формы списка с помощью команды «**//Создать//**» или кнопки {{:TP7:создание_копированием.png|Кнопка «Создать новый элемент копированием текущего»}} («**//Создать новый элемент копированием текущего//**»). Так же документ «Инвентаризация» может быть создан из документа «**Пересчет товара**».\\
{{:TP7:Док_инвентар.png|Форма документа «Инвентаризация»}}

При заполнении шапки документа указывается склад, на котором проводится инвентаризация, а также фирма, за которой числятся товары для инвентаризации. Если фирма не указана, то инвентаризация проводится по всем товарам.

Реквизит «**Статья расхода**» заполняется элементом справочника «**Статьи доходов и расходов**» с видом статьи «Расход». Если реквизит не задан, то будет использована статья «Материальные расходы». Статья расходов влияет на то, будет ли расход по инвентаризации учтен как расход в книге учета доходов и расходов.

В шапке документа также отображается информация об актуальности границы последовательности (документ и дата, на которую она установлена). Такая возможность позволяет понять, насколько данные об остатках инвентаризации актуальны на текущий момент времени. //Например, если инвентаризация проводится 21 июля 2017 года, во время которой возникли расхождения в данных по остаткам, а граница последовательности установлена отчетом отдела от 2016 года, то, возможно, что причиной таких расхождений может быть неактуальная последовательность.//



Для обновления информации о границах последовательности следует щелчком правой кнопки мыши на сообщении вызвать кнопку «{{:TP7:Обновить.png|Кнопка «Обновить информацию о границе последовательности»}} Обновить информацию о границе последовательности» и нажать её.\\
Для восстановления актуальности информации о границах последовательности следует использовать обработку «[[tp7:Обработки:Восстановление_последовательностей|Восстановление последовательностей]]» («Сервис» → группа «Сервис» → «Управление документами» → «Восстановление последовательностей»).

При задании флага «**Пересчет кодов маркировки**» изменяются правила контроля за расхождениями по кодам маркировки (подробнее см. «**[[tp7:Документы:Инвентаризация:Учет_КМ|Особенности инвентаризации маркированных товаров]]**»).

При задании флага «**Инвентаризация проводится по всем товарам закладки "Номенклатура инвентаризации"**» включается режим работы документа, при котором инвентаризация будет выполняться по всем товарам, заданным в закладке «**Номенклатура инвентаризации**», независимо от того есть ли они на остатках или нет. При этом пользователь не сможет удалить товар из закладки «**Товары**» и не сможет добавить товар, которого нет в закладке «**Номенклатура инвентаризации**». Процедура заполнения табличной части закладки «**Товары**» в этом режиме рассмотрена на странице «**[[tp7:Документы:Инвентаризация:Зак_Товары_флаг_задан|Заполнение закладки «Товары» документа «Инвентаризация», если задан флаг «Инвентаризация проводится по всем товарам закладки "Номенклатура инвентаризации"»]]**».

При задании флага «**Инвентаризация по ингредиентам**» включается режим работы документа, при котором будет выполняться инвентаризация ингредиентов. Учет по ингредиентам нужен для случаев, когда инвентаризация проводится в середине дня, при этом физически блюда приготовлены и часть уже продана, но в программе это будет отражено только с окончанием смены. При учете по ингредиентам в инвентаризацию добавляют посчитанные ингредиенты и блюда, которые пересчитываются в ингредиенты. По отклонениям инвентаризации делаются движения по остаткам ингредиентов. Подробнее см. «**[[tp7:Документы:Инвентаризация:Инвент_ингредиентов|Особенности инвентаризации по ингредиентам, используемых в модуле «Производство» ]]**».\\
**Функциональность инвентаризации по ингредиентам работает только при наличии модуля «Производство» и при наличии расширенной подписки на релиз 37.1.**

Если задана одна из констант «**[[tp7:Константы:Детал_излишков_в_инвентар|Детализация излишков инвентаризации]]**» или «**[[tp7:Константы:Детал_недостач_в_инвентар|Детализация недостач инвентаризации]]**», в документе «Инвентаризация» работает механизм распределения отклонений — в группе колонок «**Отклонения по инвентаризации**» табличной части «**Товары**» показываются выявленные недостачи и излишки. Недостачи могут быть отнесены на убыль, производственные потери, расходы на продажу и расчеты с персоналом.\\
На «**Убыль**» относится разрешенный процент недостатка от внешних поступлений в магазин (приходные накладные, поступления из других торговых объектов) за период от последней инвентаризации по текущему складу. Допустимый процент убыли задается для каждого товара в его карточке — в закладке «**Розница**» реквизит «**Разрешённый процент убыли**» и в закладке «**Параметры по складам**» по кнопке «**//Добавить параметры//**». Примером убыли, могут являться естественные потери, такие как потеря влаги фруктами, овощами, или обрезки рыбной, колбасной продукции, которые не учитываются в продаже. В убыль не могут попасть материалы и товары, участвующие в производстве.\\
В колонку «**Производственные потери**» включат в себя все недостачи для товаров, которые находились в производстве за период от предыдущей инвентаризации.\\
В колонку «**Расходы на продажу**» относятся недостачи товаров с подвидом «**Упаковка**», то есть это товары, которые учитываются в товародвижении, но являются «вспомогательными», например, упаковочные материалы, пакеты, контейнеры. Подвид товара задается в карточке номенклатуры.\\
В колонку «**Расчеты с персоналом**» попадает все остальная недостача, которая не вошла ни в одну из предыдущих колонок.\\
Отклонения по инвентаризации заполняются / обновляются автоматически при работе с документом согласно настройкам номенклатуры, участвующей в пересчете.\\
Если ни одна из констант «**[[tp7:Константы:Детал_излишков_в_инвентар|Детализация излишков инвентаризации]]**» и «**[[tp7:Константы:Детал_недостач_в_инвентар|Детализация недостач инвентаризации]]**» не заданы, в колонках «**Отклонения по инвентаризации**» данные не отображаются.\\
Результаты инвентаризации с обнаруженными значениями недостач можно посмотреть в отчете «**[[tp7:Отчеты:Склад:Результ_ревизии|Результаты ревизии]]**».

В нижней части формы документа находится кнопка «**> Итоги по документ**». При её нажатии разворачивается таблица с **[[tp7:Документы:Инвентаризация:Итоги_док|итогами по документу инвентаризации]]**.

==== Табличная часть документа ====
Табличная часть документа имеет следующие закладки:
  * «**Товары**» — содержит товары по которым проводится инвентаризация. Если не пользоваться закладкой «Номенклатура для инвентаризации», то тогда табличная часть «Товары» содержит в себе список товаров, по которым проводится инвентаризация;
  * «**Блюда**» — добавляется в документ при установленном флаге «**Инвентаризация по ингредиентам**». При этом в табличную часть «**Товары**» добавляется столбец «**Количество в производстве**» (подробнее см. «[[tp7:Документы:Инвентаризация:Инвент_ингредиентов|Особенности инвентаризации по ингредиентам, используемых в модуле «Производство»]]»);
  * «**[[tp7:Документы:Инвентаризация:Закл_номенкл инвентар|Номенклатура инвентаризации]]**» — содержит товары или **группы товаров**, по которым проводиться инвентаризация. Закладка «**Товары**» будет заполнена **только** товарами, заданными в этой закладке. Также на закладке определяется отбор товаров для инвентаризации по критерию «весовой/штучный»;
  * «**[[tp7:Документы:Инвентаризация:Закл_статист_пересч|Статистика пересчета]]**» — содержит список сотрудников, которые проводят пересчет товаров и статистику пересчета: вид пересчета и время пересчета;
  * «**[[tp7:Документы:Инвентаризация:Ингвентар_ком|Инвентаризационная комиссия]]**» — содержит список сотрудников, которые входят в инвентаризационную комиссию. Список используется для печати формы «ИНВ3».

Описания кнопок управления в табличной части закладки «**Товары**» приведены на странице «**[[tp7:Документы:Инвентаризация:кнопки_ТЧ_товары|Кнопки в табличной части закладки «Товары» документа «Инвентаризация»]]**».\\
Описания полей табличной части закладки «**Товары**» приведены на странице «**[[tp7:Документы:Инвентаризация:Поля_ТЧ_товары|Поля табличной части закладки «Товары» документа «Инвентаризация»]]**».


**Возможны 3 варианта работы документа:**
  - табличная часть «**Номенклатура для инвентаризации**» не используется (она пустая и кнопки из командной панели этой табличной части не нажимаются). В этом случае в табличной части «Товары» содержится список товаров, по которым проводится инвентаризация (подробнее см. «[[tp7:Документы:Инвентаризация:Зак_Товары_флаг_не_задан|Заполнение закладки «Товары» документа «Инвентаризация», если не задан флаг «Инвентаризация проводится по всем товарам закладки "Номенклатура инвентаризации"»]]»).
  - табличная часть «**Номенклатура для инвентаризации**» заполнена товарами или группами товаров, флаг «Инвентаризация проводится по всем товарам закладки "Номенклатура инвентаризации"» **не установлен**. В этом случае по кнопкам командной панели табличной части «Номенклатура для инвентаризации» табличная часть «Товары» заполняется товарами, которые входят в табличную часть «Номенклатура для инвентаризации» и по которым есть остатки и превышения. Пользователь может в табличную часть «Товары» добавлять свои товары, либо удалять товары из табличной части «Товары» по своему усмотрению (подробнее см. [[tp7:Документы:Инвентаризация:Зак_Товары_флаг_не_задан|там же]]).
  - табличная часть «**Номенклатура для инвентаризации**» заполнена товарами или группами товаров, флаг «Инвентаризация проводится по всем товарам закладки "Номенклатура инвентаризации"» **установлен**. В этом случае по кнопкам командной панели табличной части «Номенклатура для инвентаризации» табличная часть «Товары» заполняется **ВСЕМИ** товарами, которые входят в табличную часть «Номенклатура для инвентаризации». Пользователь может в табличную часть «Товары» добавлять свои товары, удалять товары из табличной части «Товары», но при обновлении товары, из табличной части «Номенклатура для инвентаризации» будут восстановлены, а «лишние» товары, не входящие в табличную часть, надо будет либо убрать, либо добавить в табличную часть «Номенклатура для инвентаризации», т.к. с «лишними» товарами документ не проведется (подробнее см. «[[tp7:Документы:Инвентаризация:Зак_Товары_флаг_задан|Заполнение закладки «Товары» документа «Инвентаризация», если задан флаг «Инвентаризация проводится по всем товарам закладки "Номенклатура инвентаризации"»]]»).






==== Проведение документа ====
Проведение документа можно выполнить нажатием стандартных кнопок «**//Провести и закрыть//**» или «**//Провести//**». Также можно использовать кнопку «**//Завершить инвентаризацию//**».\\
После нажатия кнопки «**//Завершить инвентаризацию//**» и подтверждения завершения инвентаризации результаты проведенной инвентаризации будут зафиксированы, документ будет проведен и закрыт для внесения изменений. В документе останутся доступны поле «**Комментарий**» и кнопка «**//Обновить//**», т.е. поправить «**Количество фактическое**» после проведения документа не получится. Если по какому-либо товару завершенной инвентаризации будут проведены товароучетные документы «задним» числом, то при нажатии кнопки «**//Обновить//**» может поменяться значение «**Количество**», но значение «**Количество на завершение инвентаризации**» и «**Количество фактическое**» останется прежними.

При проведении документа товар спишется или оприходуется в соответствии с данными инвентаризации. По товарам, по которым были выявлены недостачи, будут выполнены движения по регистру «Причины списания» с указанием причины списания: «Списание потерь при инвентаризации».

В случае, когда списываются товары, взятые у поставщика на реализацию, информация о таких товарах будет учтена при заполнении документа «**[[tp7:Документы:Отчет_комитенту|Отчет комитенту]]**».\\

==== Печатные формы документа ====
Описание печатных форм документа представлено на странице «**[[tp7:Документы:Инвентаризация:Печатн_формы|Печатные формы документа «Инвентаризация»]]**».