[[tp7:Start|Начальная страница]] <- [[tp7:Документы|Документы]] \ [[tp7:Производство|Производство]]
===== Наряд на изготовление =====
Документ «**Наряд на изготовление**» позволяет изготовить комплекты/блюдо из имеющихся на складе комплектующих.\\
Документы «**Наряд на изготовление**» создаются, хранятся и редактируются из формы списка документов «Наряд на изготовление». Список документов доступен в разделе «Производство» → группа «Документы». \\
Новый документ создаётся из формы списка с помощью команды «**//Создать//**» или кнопки {{:TP7:создание_копированием.png|кнопка «Создать новый элемент копированием текущего»}} («**//Создать новый элемент копированием текущего//**»).

При заполнении шапки документа выбирается фирма и склад, на котором будет осуществлён приход изготавливаемого комплекта и расход товаров, необходимых для изготовления комплекта (блюда). Следует учитывать, что реквизиты розничных цен изготавливаемого комплекта в форме документа будут видны, если у выбранного склада установлен флаг «**Розничный**».\\
В реквизите «**Статья расходов**» указывается статья из справочника «**[[tp7:Справочники:Группа_Номенклатура:Статьи_дох_расх|Статьи доходов и расходов]]**» с видом статьи «**Расход**».\\
При нажатии на кнопку «**//Обновить данные документа//**» произойдёт расчёт значений полей:
  * «Розничная цена» (розничная цена комплекта);
  * «Розничная сумма» (розничная сумма комплекта);
  * «Розничная наценка» группы реквизитов «Розничная цена и сумма».
Табличная часть документа имеет следующие закладки:
  * «**Комплект/блюдо **»;
  * «**Компоненты**»;
  * «**Дополнительные расходы (услуги)**».

==== Закладка «Комплект/блюдо» ==== 
На закладке «**Комплект/блюдо**» указывается комплект из справочника «**[[tp7:Справочники:Группа_Номенклатура:Номенклатура|Номенклатура]]**», который подлежит изготовлению. Для выбора из справочника доступны элементы, у которых реквизит «Тип номенклатуры» имеет значение «**Комплект\блюдо**».

Для изготавливаемого комплекта предварительно должен быть составлен и проведён один из документов, определяющий состав комплекта — «**[[tp7:Документы:Калькуляция|Калькуляция]]**», «**[[tp7:Документы:Пропорции_разделки|Пропорции разделки]]**» или «**[[tp7:Документы:Технол_карта|Технологическая карта]]**». При задании нужного документа в реквизите «**Калькуляция**» пользователь вначале выбирает тип документа, а затем указывает нужный документ в списке.\\
На основании документа калькуляции заполняются вид наценки, значение процента или суммы наценки и состав комплекта, который выводится на закладке «**Компоненты**».

В поле «**Количество**» указывается количество изготавливаемых комплектов.\\
В реквизитах «**Дата реализации**/» и «**Дата производства**» указываются дата реализации и производства комплектов.

В группе «**Наценка на изготовление**» указываются «**Вид наценки**» (сумма или процент) и числовое значение вида наценки (реквизит «**Наценка**»).\\
Если задан флаг «**Наценка из калькуляции**», то вид и значение наценки берется из документа «**Калькуляция**», а реквизиты «Вид наценки» и «Наценка» не доступны.

В группе «**Приходная цена и сумма**» задается приходная цена одного комплекта и  сумма НДС.\\
Если флаг в поле «**Включать в стоимость комплекта приходную сумму НДС компонентов**» установлен, то приходная сумма комплекта будет равна сумме комплектующих, с учетом суммы НДС комплектующих.\\
Если флаг не установлен, то приходная сумма комплекта будет равна сумме комплектующих без учета суммы НДС комплектующих.\\
Если флаг у реквизита «**Не включать в стоимость комплекта наценку на изготовление**» установлен, в итоговую стоимость комплекта не включается наценка на изготовление комплекта.

Значение реквизита «**Цена**» группы «**Розничная цена и сумма**» рассчитывается как сумма розничных цен комплектующих. \\
Розничные цены комплектующих хранятся в базе данных. Осуществить проверку розничных цен комплектующих можно на закладке «**Компоненты**».\\
Розничная сумма комплекта рассчитывается как произведение розничной цены комплекта на количество производимых комплектов.

==== Закладка «Компоненты» ====
В табличную часть закладки «**Компоненты**» заносятся ингредиенты из документа заданного в реквизите «Калькуляция» на закладке «**Комплект/блюдо**». Для добавления компонента в табличную часть закладки можно использовать кнопку «**//Добавить//**» или меню «**Заполнить**».\\
У номенклатуры табличной части указывается: 
  * характеристика, единица измерения и количество;
  * приходная сумма и сумма НДС;
  * количество потерь, приходная сумма потерь и сумма НДС потерь;
  * розничная цена и розничная сумма номенклатуры;
  * партия номенклатуры — из справочника «Партии номенклатуры» для каждого товара, из которого собирается комплект, можно выбрать документ прихода товара для осуществления списания из конкретной партии.

С помощью кнопки «**//Серийные номера//**» на закладке «**Компоненты**» открывается таблица где задаются серийные номера используемых компонент.\\
**Примечание**. Кнопка «**//Серийные номера//**» выводится в табличную часть закладки, если установлена константа  «[[tp7:Константы:Использ_учет_сер_ном|Использовать учет серийных номеров]]».

При выборе пункта «**Рассчитать суммы**» меню «**Заполнить поля**», для строк комплектующих, заполненных по документу калькуляции, будет произведен расчёт приходной суммы, суммы НДС, розничных цен и розничной суммы.\\
При выборе пункта «**Количество**» меню «**Заполнить поля**» выводится форма, где можно указать количество для всех компонент табличной части.


==== Закладка «Дополнительные расходы (услуги)» ====
Закладка «**Дополнительные расходы (услуги)**» позволяет отразить дополнительные затраты на изготовление комплекта. В табличной части закладки можно указать элемент справочника «**Номенклатура**» с типом «**Услуга**». Добавить услугу можно кнопкой «**//Добавить//**», либо используя меню кнопки «**//Заполнить//**».\\
Для выбранной услуги следует задать поле «**Количество**», уточнить валюту, цену услуги и определить правило распределения стоимости услуги на товары приходной накладной:
  * «**Не распределять доп. расход по документу**»;
  * «**Равномерно по всем строкам документа**».

Если флаг «**Относить на прих. сумму**» для услуги установлен, то сумма дополнительного расхода будет отнесена на закупочную стоимость товаров по регистру «Остатки номенклатуры». Сумма за этот доп. расход будет распределена по строкам документа по правилу, указанному в колонке «**Порядок распределения**» этой же строки.

Если предприятие работает по УСН с объектом налогообложения «Доходы минус расходы», для возможности отражения услуги как «Расход» используется статья справочника «**[[tp7:Справочники:Группа_Номенклатура:Статьи_дох_расх|Статьи доходов и расходов]]**» указанная в шапке документа.\\
Дополнительные услуги, для которых задана статья расходов, будут засчитываться в расходную часть КУДиР сразу после их оплаты.

==== Проведение документа ====
При проведении документа будет выполнен расход со склада необходимого количества комплектующих по методу списания, заданного константе «**[[tp7:Константы:Метод_списания_партий|Метод списания партий]]**», а также приход на склад комплектов по указанным приходным и розничным ценам. В случае, когда списываются товары, взятые у поставщика на реализацию, информация о таких товарах будет учтена при заполнении документа «**[[tp7:Документы:Отчет_комитенту|Отчет комитенту]]**».

Документ  «**Наряд на изготовление**» имеет печатные формы, вызываемые при нажатии кнопки «**//Печать//**» и выборе соответствующих пунктов меню:
  * «**Калькуляционная карта**»;
  * «**Наряд на изготовление (прих.цены)**»;
  * «**Наряд на изготовление (розн.цены)**»;
  * «**Технологическая карта**».