[[tp7:Start|Начальная страница]] <- [[tp7:Документы|Документы]] \ [[tp7:Производство|Производство]]
===== Пропорции разделки =====
Документ «**Пропорции разделки**» используется при заполнении и проведении документа «**[[tp7:Документы:Наряд_на_переработку|Наряд на переработку]]**». В данном документе указываются товары, на которые разделывается комплект, пропорции разделки и пропорции цены, т.е. указываются коэффициенты распределения приходной суммы списываемого комплекта между приходными суммами получаемых комплектующих.

Документы «**Пропорции разделки**» создаются, хранятся и редактируются из формы списка документов «**Пропорции разделки**», который доступен в разделе «Производство» → группа «Документы». \\
Новый документ создаётся из формы списка с помощью команды «**//Создать//**» или кнопки {{:TP7:создание_копированием.png|кнопка «Создать новый элемент копированием текущего»}} («**//Создать новый элемент копированием текущего//**»).

При заполнении шапки документа указывается комплект, подлежащий разборке — может быть выбрана номенклатура, у которой реквизит «Тип номенклатуры» имеет значение «Комплект/Блюдо». В поле «**Количество**» указывается количество комплектов товара, из которых будут получены комплектующие, указываемые в табличной части документа.\\
Реквизит «**Единица**» заполняется базовой единицей измерения выбранного комплекта.\\
Реквизит «**Цех**» заполняется элементом справочника «**[[tp7:Справочники:Группа_Произв:Цеха|Цеха производства]]**», по которому будет определятся склад для хранения комплектующих, полученных после разборки комплекта. Привязка цеха производства к складу хранения ингредиентов задается в карточке «Торгового объекта» на закладке «**Склады хранения ингредиентов по цехам**».

Заполнение табличной части документа производится стандартными способами. При занесении в поле «**Номенклатура**» комплектующего произойдёт автоматическое заполнение полей «**Единица**» (единица измерения комплектующего).\\
Значение реквизита «**Процент суммы**» (удельный процент комплектующего в ценовом выражении по отношению ко всей стоимости комплекта) заполняется вручную.

При проведении документа никаких действий не происходит, но следует учитывать, что только проведенный документ «**Пропорции разделки**» может использоваться в документе «**Наряд на переработку**».