Если флаг у константы «Включить механизм списания специй при учете в кг» задан, и учет специй на предприятии ведется в «кг», для избегания погрешностей учета списание специй при использовании будет выполняться отдельно по мере накопления достаточного количества. Если учет специй ведется в граммах, флаг у константы задавать не требуется.
Константа доступна в разделе «Администрирование» → «Настройки учета» → закладка «Производство».